syresätter

Syresätta är ett svenskt verb som betyder att tillföra eller berika ett ämne med syre, så att dess syrehalt ökar. Begreppet används inom flera områden, bland annat kemi, fysiologi, medicin, miljöteknik och livsmedelsvetenskap. Det är vanligare att tala om syresättning än om oxidation i sådana sammanhang, även om båda involverar syre.

Etymologi: Ordet bildas av substantivet syre och suffixet -sätta, vilket i svenskan bildar verb som innebär att orsaka eller placera i ett visst tillstånd. Användningen av syresättning i svensk vetenskaplig och klinisk språkbruk har varit omfattande sedan 1800-talet.

Användningsområden: Inom medicin och fysiologi beskriver syresättning hur blod och vävnader får tillgång till syre, ofta genom respiration i lungorna eller med hjälp av andningsstöd vid behov. Inom miljöteknik och vattenbehandling används termen för att öka löst syre i vatten (fysisk aeration eller diffusionsbaserade metoder) för att underlätta biologisk nedbrytning och upprätthålla djur- och växtliv. Inom livsmedelsvetenskap kan syresättning påverka oxidation och hållbarhet, där kontrollerad syreomsättning är viktig.

Böjning: Verbet har bland annat formerna syresätter (presens), syresatte (preteritum) och syresatt (supinum).

Se även: oxidation, aeration, respiration.