stabilointiprosessin
Stabilointiprosessi tarkoittaa toimintaa, jolla pyritään lisäämään tai säilyttämään materiaalin, valmisteen tai systeemin vakautta. Prosessi kattaa sekä kemialliset että fysikaaliset sekä biologiset ulottuvuudet ja sen tarkoituksena on estää hajoaminen, faasijako, kerrostuminen tai muut muutokset, jotka voivat heikentää laatua, suorituskykyä tai turvallisuutta.
Sovellusalueet ovat muun muassa kemianteollisuus, öljy- ja polymeriteollisuus, elintarvikkeiden ja lääkkeiden valmistus sekä rakennusmateriaalien tuotanto. Stabilointia
Menetelmät: stabilointiaineiden lisäys (antioksidantit, UV-suoja-aineet), pH- ja kosteuden säätö, lämpötilan hallinta sekä suojakapselointi tai pinnoitus. Emulsion
Esimerkkejä: elintarvikkeissa hapettumisen estäminen antioksidanteilla ja pakkauksella; öljyjen ja polttoaineiden oksidatiivisen kestävyyden parantaminen; lääkkeiden vakauden lisääminen
Laatu ja sääntely: stabilointiprosesseja ohjataan laadunhallintajärjestelmillä, kuten GMP:llä ja ISO- standardeilla sekä riskinarvioinnin ja dokumentaation avulla.