seizoensplanning

Seizoensplanning is het proces waarbij organisaties hun activiteiten, productie, personeel en voorraden afstemmen op terugkerende seizoenspatronen zoals weersomstandigheden, vakanties en traditionele vraagpieken. Het doel is capaciteit en kosten in lijn te brengen met de verwachte vraag gedurende een jaar en operationele risico’s te beperken.

Dit concept wordt toegepast in verschillende domeinen, zoals land- en tuinbouw (plant- en oogstvensters, irrigatie, gewasrotaties), detailhandel en e-commerce (seizoenspromoties, voorraadplanning, bevoorrading), toerisme en horeca (hoog- en laagseizoen) en sport- en onderwijsorganisaties (wedstrijdtijden, trainingskampen, lesroosters). Kernonderdelen zijn het voorspellen van seizoeninvloeden, capaciteitsplanning, personeelsroosters, inkoop en voorraadbeheer, productie- of dienstplanning en budgettering.

Het proces omvat het verzamelen van historische gegevens over vraag, weersomstandigheden en andere seizoensinvloeden; het analyseren en modelleren van het seizoenpatroon; het vaststellen van planninghorizon en serviceniveaus; het ontwikkelen van ramingen en scenario’s; het afstemmen van personeel, inkoop en productie; en het implementeren en monitoren met regelmatige bijstelling op basis van realisatie.

Voordelen van seizoensplanning zijn onder meer een efficiënter gebruik van middelen, lagere kosten, betere servicelevels en minder stockouts. Uitdagingen zijn onder meer onnauwkeurige voorspellingen, veranderende weersomstandigheden, lange levertijden en de noodzaak voor flexibiliteit en snelle aanpassingen. Technologie zoals ERP/MRP, forecasting tools en dashboards ondersteunen het proces.