salivnivåer
Salivnivåer avser mängden saliva som produceras och utsöndras av salivkörtlarna under en viss tidsperiod. Saliv spelar en viktig roll för munhälsa och matsmältning genom att smörja munnen, underlätta tugga och sväljning, skydda emaljen och hjälpa till att kontrollera mikrobiell tillväxt. Den dagliga produktionen varierar hos friska vuxna och ligger ofta mellan cirka 0,5 och 1,5 liter. Flödet kan mätas som unstimulerat (viloflöde) och stimulerat (till exempel vid tuggning eller smak).
Mätning och normala värden används inom klinisk odontologi och fysiologi. Sialometri är den vanligaste metoden för
Faktorer som påverkar salivnivåer inkluderar hydrering, tid på dagen, ålder och medicinering (till exempel antikolinerga läkemedel,
Klinisk betydelse: låga salivnivåer, ofta kallat xerostomi, ökar risken för karies, bakteriell och candidainfektion i munnen