bakteriell

Bakteriell är ett adjektiv som beskriver bakterier eller saker som rör bakterier. Termen används inom medicin, biologi och livsmedelsvetenskap för att precisera att företeelserna har en bakterieorsak eller bakteriell karaktär. Ordet härrör från ordet bakterie, som i sin tur kommer från grekiska bakterion, vilket återspeglar den typiska formen hos många bakterier.

Bakterier är encelliga prokaryoter som saknar cellkärna. De varierar i form från kocker (runda) till stavar och spiralformer. De flesta bakterier har en cellvägg som i de flesta fall innehåller peptidoglykan. De förökar sig huvudsakligen genom delning (binär fission). Deras metabolism är mycket mångsidig; vissa är autotrofer som använder fotosyntes eller kemisk energi, medan andra är heterotrofer som bryter ned organiska föreningar. Bakterier kan leva i en mängd olika miljöer, inklusive extrema miljöer, eller som en del av kroppens normala mikrobiota.

Vissa bakterier är nyttiga och bidrar till matsmältning, livsmedelsproduktion och biotekniska processer. Andra kan orsaka infektioner hos människor, djur eller växter. Patogena bakterier inkluderar olika stammar inom grupper som streptokocker, stafylokocker och vissa E. coli, bland andra.

Diagnostik och behandling av bakteriella infektioner innefattar odling och mikroskopisk färgning (till exempel Gramfärgning) samt molekylära tester som PCR. Behandling sker vanligtvis med antibiotika, det vill säga läkemedel som hämmar bakteriernas tillväxt eller dödar dem. Motstånd mot antibiotika är ett ökande folkhälsoproblem och kräver noggrann användning av läkemedel och spridningsbegränsande åtgärder. Förebyggande åtgärder inkluderar god hygien, korrekt livsmedelshantering och vaccination där sådana finns.