rasvavarojen
Rasvavarojen ovat luonnossa esiintyviä rasvaliukoisia aineita, joita syntyy ja varastoituu monenlaisten organismien kautta. Ne toimivat energian varastointimuotoina, solujen rakenteiden osina ja hormoneina. Rasvavarojen merkitys ihmisen ja eläinten biologisessa järjestelmässä on keskeinen, sillä ne tarjoavat pitkäaikaista energiaa, suojaavat sisäelimiä ja auttavat säätelemään kehon lämpötilaa.
Rasvavarojen päätyyppiä ovat triglyseridit, jotka koostuvat glyserolista ja rasvahapoista. Nämä varastoituvat pääasiassa rasvakudoksessa, mutta niitä esiintyy
Luonnossa rasvaliukoisia aineita esiintyy eri muodoissa ja tehtävissä. Esimerkiksi kasveissa rasvat suojaavat siemeniä ja tarjoavat energialähteen
Rasvavarojen kestävä ja tehokas hallinta on tärkeää ympäristö- ja resurssienhallinnan kannalta, sillä ne liittyvät elämän kestävyyteen