produktionsdatum
Produktionsdatum bezeichnet das Datum, an dem ein Produkt hergestellt, produziert oder abgefüllt wurde. Es markiert den Anfang der Lebensdauer des Produkts in der Fertigungskette und dient vor allem der Rückverfolgbarkeit, der Qualitätssicherung und dem Lagermanagement.
In vielen Branchen werden zusätzlich weitere Datumsangaben angegeben, wie das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) oder das Verbrauchsdatum, die
Das Produktionsdatum kann auf der Verpackung in unterschiedlichen Bezeichnungen erscheinen, etwa als „Herstellungsdatum“ oder „Produktionsdatum“, und
Regulatorisch variieren die Anforderungen an das Produktionsdatum je nach Produktkategorie (Lebensmittel, Kosmetika, Pharmazeutika, Industriegüter) und Rechtsraum.