pasturas

Pasturas son áreas de terreno cubiertas por plantas forrajeras utilizadas para alimentar ganado mediante pastoreo o para obtención de forraje. Sirven para proporcionar alimento de forma continua, mejorar la eficiencia del uso de la tierra y reducir costos de alimentación.

Se clasifican en pasturas naturales y pasturas cultivadas o mejoradas. Las pasturas naturales consisten en praderas nativas o seminaturales que se aprovechan con manejo extensivo. Las pasturas cultivadas combinan especies de gramíneas y leguminosas para aumentar rendimiento, calidad nutricional y fijación de nitrógeno; ejemplos de composición incluyen gramíneas y raigrás y leguminosas como tréboles y alfalfa.

Manejo: el pastoreo racional o rotación de potreros, la carga animal adecuada, y el mantenimiento de la vegetación en una altura que permita su recuperación. Se emplean prácticas como la fertilización con nutrientes, la inoculación de leguminosas con Rhizobium, el control de plagas y malezas, y, en sistemas irrigados, riego oportuno. El objetivo es sostener productividad y salud del suelo.

Beneficios: suministro continuo de forraje de alta calidad, reducción de costos de alimentación, mejor estructura del suelo y mayor biodiversidad si se implementa adecuadamente. Desafíos: vulnerabilidad a sequías, variabilidad climática, invasión de especies no deseadas, costos de establecimiento y necesidad de conocimiento técnico para manejo.