oksitlenmeyi
Oksitlenme, bir maddenin elektron kaybetmesi veya oksidasyon durumuna geçmesiyle sonuçlanan kimyasal bir süreçtir. Bu süreç genellikle oksijenin katılımıyla gerçekleştiği için oksidasyon olarak da adlandırılır; ancak oksitlenme, her zaman oksijene bağlı değildir ve redoks çifti içinde elektron kaybı meydana geldiğinde oksidasyon oluşur.
Kimyasal olarak oksidasyon, bir atomun veya iyonun elektron kaybetmesiyle oksidasyon durumunun artmasıdır. Bu değişim, oksidan olarak
Biyolojide oksitlenme enerji üretiminin temel bir parçasıdır. Hücre solunumu sırasında besin molekülleri elektronlarını taşıyıcı moleküllere aktarır
Kontrol ve uygulamalar açısından, oksitlenmeyi yavaşlatmak için koruyucu yüzey kaplamaları, inert atmosferler, korozyon inhibitörleri ve antioksidanlar