natuurkatalysatoren
Natuurkatalysatoren is een verzamelterm voor katalysatoren die geïnspireerd zijn op natuurlijke systemen of die natuurlijke enzymen als uitgangspunt nemen. Het begrip omvat zowel natuurlijke enzymen als biocatalysatoren die als basis dienen, en kunstmatige systemen die enzymwerking nabootsen of verbeteren. Deze katalysatoren versnellen reacties onder milde temperatuur- en pH-omstandigheden en leveren vaak hoge chemische en stereochemische selectiviteit.
Typen omvatten natuurlijke enzymen zoals lipasen, proteasen en amylasen, die direct functioneren als biocatalysatoren in processen
Werking en ontwerp berusten op een specifiek actief centrum dat interactie met het substraat regelt. Katalysatoren
Toepassingen bevinden zich in groene chemie, farmaceutische synthese, voedings- en biobased processen, afbraak van milieubelastende verbindingen
Toekomstige ontwikkelingen richten zich op immobilisatie, computational design en synthetische biologie om natuurkatalysatoren robuuster en goedkoper