maataloustieteellisessä

Maataloustiede on monitieteinen ala, joka tutkii maatalousjärjestelmien tuotantoa, ruokatuotantoa, luonnonvarojen käyttöä sekä maaseudun kehitystä. Termi "maataloustieteellinen" on adjektiivi, jolla viitataan tämän alan tutkimuksiin, opintoihin ja käytäntöihin. Sillä tarkoitetaan esimerkiksi maataloustieteellistä tutkimusmenetelmää, -lähestymistapaa tai -tutkimusaihetta.

Tutkimus yhdistää luonnontieteet, kuten kasvi- ja eläintieteen sekä maaperä- ja ympäristötieteet, sekä yhteiskuntatieteet, kuten taloustieteen ja politiikan tutkimuksen. Maataloustieteelliset alat kattavat viljelyn ja eläintuotannon tutkimuksen, maaperän sekä ympäristön laadun ja kestävyyden tarkastelun, elintarviketieteen sekä maaseudun kehityksen ja maatalouspolitiikan analyysin. Käytännössä käytetään kenttäkokeita, tilastollisia malleja, GIS- ja ympäristöanalyysiä sekä taloudellisia ja sosiologisia tutkimusmenetelmiä.

Koulutus ja tutkimus tapahtuvat pääasiassa yliopistoissa ja tutkimuslaitoksissa. Maataloustieteellisten opintojen haara-aloja ovat esimerkiksi kasvinviljely, eläintuotanto, elintarviketeknologia sekä maatalouspolitiikka ja -talous. Maataloustieteen tutkimukset tukevat ruokaturvaa, kestävää resurssien käyttöä sekä maaseudun elinvoimaa ja ilmastonmuutokseen sopeutumista.

Historiaa: Maataloustiede kehittyi teollisen vallankumouksen myötä, kun tuotantoprosessien parantaminen ja tietoon perustuva päätöksenteko lisääntyivät. Nykyisin ala on kansainvälistynyt ja kytkeytyy ruokajärjestelmiin, ympäristö- ja ilmastopolitiikkaan sekä kestävän kehityksen tavoitteisiin.

Lyhyesti, maataloustieteellinen on termi, jolla viitataan sekä tiedon että käytäntöjen kokonaisuuteen, joka tähtää tehokkaaseen, kestävään ja oikeudenmukaiseen maatalous- ja ruokajärjestelmän kehittämiseen.