Home

kolsyra

Kolsyra är en svag syra med kemisk formel H2CO3 som bildas när koldioxid löser sig i vatten. I lösningen råder ett jämviktsförhållande mellan CO2, vatten och H2CO3: CO2 + H2O ⇌ H2CO3. I praktiken utgörs mycket av det lösta koldioxidet av CO2 som är löst i vatten (CO2(aq); kolsyra är kortlivad och omvandlas kontinuerligt till CO2 och H2O.

Kolsyra genomgår två protolyseringssteg: H2CO3 ⇌ H+ + HCO3- (pKa1 cirka 6,3–6,5 vid 25 °C) och HCO3- ⇌ H+

I naturen bildas kolsyra när regnvatten löser koldioxid från atmosfären, vilket påverkar geokemi och mineraltillstånd. Den

Användningar av kolsyra är vanliga i livsmedel och drycker genom kolsyrning, där CO2 i vatten ger bubblor

Sammanfattningsvis är kolsyra ett centralt begrepp inom kemi, biologi och miljövetenskap med betydelse för buffering, geokemi,

+
CO3^2-
(pKa2
cirka
10,3).
Vid
fysiologiskt
pH
dominerar
vätekarbonat
(HCO3-),
medan
H2CO3
är
en
mindre
del
av
lösningen.
Detta
gör
kolsyra
central
för
kroppens
buffertsystem
som
reglerar
blodets
pH.
bidrar
till
vittring
av
karbonater
och
spelar
en
viktig
roll
i
vattnets
kemiska
sammansättning.
I
haven
ökar
ökande
atmosfäriskt
CO2
upplösningen
av
koldioxid
i
seawater,
vilket
sänker
havets
pH
och
förändrar
karbonatsystemet—en
process
känd
som
havsförsurning
som
påverkar
organismer
som
bygger
kalkskal.
och
karaktäristisk
smak.
havets
kemi
och
vardaglig
livsmedelsanvändning.