glucosa
La glucosa es un monosacárido de la familia de las hexosas y el principal combustible de la mayoría de los seres vivos. Es un aldohexosa con fórmula C6H12O6 y existe mayoritariamente como la forma D. En disolución adopta estructuras lineales o cíclicas y presenta anómeros alfa y beta por mutarotación; es un azúcar reductor.
En la naturaleza, se produce durante la fotosíntesis en plantas y forma parte de disacáridos como la
En los seres humanos, la glucosa se absorbe en el intestino delgado mediante transportadores SGLT1 y GLUT
Clinicamente, el nivel de glucosa en sangre se utiliza para diagnosticar y monitorizar diabetes y otras condiciones.