fécale
Les matières fécales, ou matières fécales, désignent les déchets issus des processus de digestion chez les humains et les animaux. Elles regroupent des selles et des déjections solides et partiellement liquides résultant du transit intestinal, ainsi que de l’eau et des résidus alimentaires. Leur composition générale comprend une proportion importante d’eau et de matière solide, ainsi que des fibres, des protéines, des lipides, des cellules épithéliales de la muqueuse intestinale et divers débris alimentaires, enrobés par une large communauté de micro-organismes vivants ou inactifs.
La composition et la consistance des matières fécales varient selon l’espèce, le régime alimentaire, l’état de
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