dioksini

Dioksin adalah sekelompok senyawa kimia toksik berat, terutama poliklorin dibenzo-p-dioxin (PCDD) dan poliklorin difuran (PCDF), serta dioksin-serupa poliklorin biphenil (dl-PCB). Secara umum dioksin termasuk polutan organik persisten (POP) karena kestabilan kimia, kelarutan rendah, serta kemampuan terakumulasi dalam organisme.

Sumber utama dioksin berasal dari pembakaran tidak sempurna dan proses industri seperti insinerasi limbah, produksi logam, serta pembakaran biomassa. Mereka juga dapat terbentuk secara alami. Di lingkungan, dioksin sangat persisten dan terakumulasi di tanah, sedimen, serta jaringan lemak hewan, sehingga potensi paparan bisa bertahan lama.

Paparan pada manusia terutama melalui makanan hewan berlemak, seperti daging, susu, dan ikan. Beberapa kongener dioksin bersifat toksik terhadap manusia; TCDD dinilai sebagai karsinogen manusia oleh IARC. Efek lain meliputi gangguan sistem kekebalan, endokrin, serta perkembangan dan reproduksi, dengan tingkat risiko terkait beban total TEQ (toxic equivalency) yang menggabungkan berbagai kongener.

Dampak lingkungan: dioksin sangat persisten, sulit terurai, dan mudah tersebar melalui udara, air, maupun rantai makanan. Penilaian risiko menggunakan skor TEQ membantu membandingkan potensi bahaya di antara kongener. Regulasi global dilakukan melalui Konvensi Stockholm 2001 untuk mengurangi produksi, emisi, dan konsentrasi dioksin di lingkungan, dengan fokus pada pembatasan emisi dan pemantauan makanan.

Penanganan meliputi pemantauan makanan, pengendalian emisi, serta upaya pencegahan pembakaran yang tidak sempurna. Penelitian terus dilakukan untuk memahami pola paparan, jalur eksposi, dan kebijakan yang paling efektif dalam mengurangi risiko dioksin.