dieettiä

Dieettiä tarkoitetaan suunnitelmallista ruokavaliomuutosta, jolla pyritään muuttamaan painoa, terveyttä tai suorituskykyä. Dieetit voivat painottaa energiansaantia (kaloreita), makroravinteiden suhteita, ruokarytmiä tai tiettyjen ruoka-aineiden rajoituksia. Ne voivat olla lyhytaikaisia kokeiluja tai pitkäaikaisia elämäntapamuutoksia.

Tavoitteet vaihtelevat: painonpudotus, painonhallinta sekä sairauksien ehkäisy tai hoito, kuten tyypin 2 diabetes tai kohonnut verenpaine. Erilaisia dieettejä ovat esimerkiksi kalorilaskentaan perustuvat dieetit, vähähiilihydraattiset dieetit, vähärasvaiset dieetit sekä ketogeeninen dieetti. Myös ruokavalioiden ajoituksella, paastolla sekä kasvis- tai mediterraneen tyyppisillä linjauksilla on kannattajiaan.

Tieteen näkökulmasta dieetit voivat johtaa painonpudotukseen lyhyellä aikavälillä, jos energiainputti on olennaisesti pienempi kuin energiankulutus. Pitkän aikavälin menestys riippuu kuitenkin siitä, miten ruokavalio on helppo ylläpitää ja miten siihen sovitetaan liikkuminen sekä muut arjen tavat. Terveellinen dieetti korostaa riittävää proteiinia, kuitua, vitamiineja ja mineraaleja sekä ruokavalion monipuolisuutta.

Dieettejä suunnitellessa kannattaa kiinnittää huomiota yksilöllisiin tarpeisiin, kulttuurisiin kokemuksiin ja elämäntilanteeseen. Ammattilaisen, kuten ravitsemusterapeutin tai lääkärin, ohjausta suositellaan erityisesti, jos sairauksia tai lääkityksiä on.