desnitrificación
La desnitrificación es un proceso microbiológico del ciclo del nitrógeno en el que el nitrato (NO3-) se reduce de forma secuencial a especies gaseosas de nitrógeno, culminando en la dinitrógeno (N2), y, con frecuencia, en óxido nitroso (N2O). Este proceso es realizado por bacterias y, en menor medida, por arqueas, que utilizan el nitrato como aceptor final de electrones en condiciones anoxicas o con oxígeno muy bajo.
La desnitrificación forma parte de la vía metabólica de respiración anaerobia y suele ocurrir en suelos, sedimentos
El proceso implica una serie de reacciones enzimáticas: la reducción del nitrato a nitrito por una reductasa
Factores que influyen incluyen la disponibilidad de nitrato y una fuente de carbono que proporcione electrones,