cosechador

Cosechador es un término que puede referirse a la persona que realiza la cosecha de los cultivos o, en ciertos contextos, a la máquina utilizada para ese fin. Deriva de cosecha y del sufijo -dor, que indica agente de una acción. En español, cosechador suele designar a la persona, mientras que cosechadora es la forma más habitual para la máquina.

Como persona, un cosechador es el trabajador agrícola encargado de recoger y, a menudo, cortar los cultivos cuando están maduros. En la agricultura tradicional se realizaba con herramientas manuales, como la hoz, y con herramientas de transporte manual. En la actualidad, en explotaciones grandes o modernas, la cosecha suele realizarse con apoyo de herramientas eléctricas o mecánicas y, en muchos casos, con mano de obra especializada.

Como máquina, una cosechadora es una máquina agrícola diseñada para cosechar cultivos en una o varias fases, especialmente granos. Las cosechadoras modernas pueden ser autotractadas o remolcadas y suelen combinar funciones de corte, desgranado y separación en una sola pasada, además de limpieza y expulsión del residuo. Este tipo de equipo ha sido clave para acelerar la recolección y reducir la labor manual, particularmente en cereales como trigo, maíz y soja, así como en otros cultivos de granos y algunas frutas y hortalizas con equipos especializados.

Uso regional: el término es conocido en España y en numerosos países de América Latina, donde la preferencia entre cosechador y cosechadora varía según la región y el contexto.