Wysusza

Wysusza to forma czasownika wysuszać w języku polskim, oznaczająca czynność usuwania wilgoci z materiału lub substancji poprzez suszenie. Używana jest w praktyce do opisu procesu wysuszania żywności, tkanin, ziół czy leków, aby zapobiec zepsuciu lub przedłużyć trwałość.

W czasie teraźniejszym trzecia osoba liczby pojedynczej brzmi wysusza. Czasownik wysuszać jest imperfective; formy czasu teraźniejszego obejmują między innymi ja wysuszam, ty wysuszasz, on wysusza, my wysuszamy, wy wysuszacie, oni wysuszają.

Zastosowania obejmują przetwórstwo żywności (wysuszanie owoców, ziół, mięsa), ochronę materiałów (wysuszanie tkanin, drewna) oraz pielęgnację ciała i zdrowia (wysuszanie skóry, suszenie ziołowych preparatów). W potocznym użyciu może występować w kontekstach kulinarnych lub ogrodniczych, gdy mówimy o usuwaniu wilgoci z różnych przedmiotów. W języku potocznym można też spotkać metaforyczne użycia, choć są mniej formalne.

Etymologia: wysuszyć i wysuszać wywodzą się od czasownika suszyć z prefiksem wy-, który wskazuje na ukończenie lub intensyfikację procesu. W sensie ogólnym wysuszać oznacza proces dosuszania, a wysuszyć – zakończone wysuszenie. Powiązane terminy to suszenie, suszarnia, susz rezerwowy i osuszanie, które opisują podobne zjawiska związane z wilgocią.