VBNCtillstånd

VBNC-tillstånd (Viable But Non-Culturable state) är en fysiologisk tillstånd hos vissa bakterier där cellerna fortfarande är livsdugliga men inte kan odlas på vanliga laboratoriemedium. Cellerna kvarstår ofta med bevarad membranintegritet och grundläggande metabolism, men deras förmåga att bilda kolonier i konventionella odlingsförsök saknas.

Tillståndet uppstår som svar på miljö- eller stressfaktorer såsom näringsbrist, temperaturförändringar, osmolaritet, oxidativ stress eller exponering för desinfektionsmedel. Det anses vara en reversible, adaptiv respons som gör att bakterierna överlever ogynnsamma villkor tills miljön förbättras.

Betydelse och utmaningar: VBNC-bakterier kan utgöra en risk för folkhälsan och livsmedels- eller vattenhygien eftersom de kan vara metaboliskt aktiva och överleva behandlingar som normalt avdödar bakterier. I vissa fall kan VBNC-celler återgå till ett cultivable tillstånd när förhållandena blir gynnsamma, vilket gör det svårt att bedöma sanitära risker om man endast förlitar sig på odling.

Detektion och bekräftelse: eftersom VBNC-satser inte bildar kolonier används kompletterande metoder utöver odling. Dessa innefattar livsduglig färgning eller respirationstester, RNA-baserade metoder (t ex RT-qPCR), samt viability PCR där propidium monoazide eller liknande färgningsförbehandling används före qPCR för att skilja livskraftiga från döda celler.

Exempel: VBNC har dokumenterats hos flera områdesbakterier, inklusive Vibrio-slag, Campylobacter, Escherichia coli, Listeria monocytogenes och Legionella pneumophila.

Se även: VBNC, cellernas livskraft, viability PCR, resuscitation.