Tørreegenskaber
Tørreegenskaber betegner et materiales evne til at udveksle fugt med sin omgivelse og omfatter hvordan fugtighedsindholdet ændrer sig, hvor hurtigt tørringsprocessen sker, samt hvordan materialets fysiske og mekaniske egenskaber påvirkes af fugt. Begrebet dækker både hygroskopiske egenskaber, altså optagelse og afgivelse af vanddamp ved forskellige temperaturer og relative luftfugtigheder, og tørreprocessens hastighed og effektivitet.
Nøglebegreber i forståelsen af tørreegenskaber inkluderer fugtindhold, ligevægtsfugtighed (EMC) ved en given temperatur og relativ luftfugtighed,
Faktorer der påvirker tørreegenskaberne omfatter temperatur, relative luftfugtighed, luftstrøm, materialets porøsitet og struktur, sammensætning og eventuelle
Måling og modellering af tørreegenskaber omfatter laboratorieprocedurer til vægtændringer ved tørring, tab ved tørre basis, kvantificering