Ravitsemusjärjestelmässä

Ravitsemusjärjestelmässä viittaa elimistön tapaan käsitellä ja hyödyntää ravintoa. Se kattaa kaikki prosessit, jotka liittyvät ruoan nauttimiseen, sulattamiseen, imeytymiseen, kuljetukseen, käyttöön ja kuona-aineiden poistoon. Tämä monimutkainen järjestelmä on elintärkeä kehon toiminnan ylläpitämiseksi, energian tuottamiseksi, kasvuun ja kudosten korjaamiseen sekä sairauksilta suojautumiseen.

Ravitsemusjärjestelmän toiminta alkaa suusta, jossa ruoka pilkotaan mekaanisesti ja kemiallisesti syljen avulla. Sieltä ruoka etenee ruokatorvea pitkin mahalaukkuun, jossa se sekoittuu mahanesteiden kanssa. Tämän jälkeen ruokasula siirtyy ohutsuoleen, jossa suurin osa ravintoaineiden pilkkoutumisesta ja imeytymisestä tapahtuu. Ohutsuolen seinämien kautta ravintoaineet, kuten hiilihydraatit, proteiinit, rasvat, vitamiinit ja mineraalit, siirtyvät verenkiertoon ja lymfakiertoon kuljetettavaksi eri puolille kehoa.

Paksusuolessa puolestaan imeytyy vettä ja elektrolyyttejä, ja sulamattomasta aineksesta muodostuu ulosteita, jotka poistuvat elimistöstä. Maksa, haima ja sappirakko osallistuvat myös aktiivisesti ruoansulatukseen tuottamalla tai varastoimalla tarvittavia entsyymejä ja sappinesteitä. Ravitsemusjärjestelmän tehokas toiminta varmistaa, että keho saa tarvitsemansa rakennusaineet ja energian, ja että kuona-aineet poistuvat asianmukaisesti.