Rasvanjakelujärjestelmässä

Rasvanjakelujärjestelmässä viittaa prosessiin tai mekanismiin, jolla rasva eli triglyseridit jakautuvat elimistössä. Tämä prosessi on monimutkainen ja siihen osallistuu useita eri elimiä ja molekyylejä. Sen keskeinen tehtävä on kuljettaa rasvoja ruoansulatuskanavasta verenkiertoon ja sieltä edelleen kudoksiin, joissa niitä käytetään energianlähteenä tai varastoidaan.

Ruoansulatuksen aikana rasvat pilkotaan pienemmiksi molekyyleiksi, rasvahapoiksi ja monoglyserideiksi, ohutsuolessa. Nämä imeytyvät suoliston soluissa ja muodostavat uudelleen triglyseridejä, jotka pakataan proteiinien kanssa kylomikroneiksi. Kylomikronit ovat suuria lipoproteiineja, jotka kuljettavat rasvoja imusuoniston kautta verenkiertoon. Verenkierrossa kylomikronit kulkevat eri kudoksiin, kuten lihaksiin ja rasvakudokseen. Siellä entsyymit, kuten lipaasit, vapauttavat rasvahappoja kylomikroneista, jotka kudokset voivat käyttää tai varastoida.

Loppuosa kylomikroneista kulkeutuu maksaan, jossa ne käsitellään edelleen. Maksa myös syntetisoi omia triglyseridejä ja kolesterolia, jotka se pakkaa VLDL (very-low-density lipoprotein) -partikkeleiksi. VLDL-partikkelit vapautuvat maksasta verenkiertoon ja kuljettavat rasvoja muihin kudoksiin. Vähitellen VLDL-partikkelit muuttuvat pienemmiksi ja tiiviimmiksi lipoproteiineiksi, kuten LDL (low-density lipoprotein) ja HDL (high-density lipoprotein), jotka osallistuvat kolesterolin ja muiden lipidien kuljetukseen elimistössä. Rasvanjakelujärjestelmä on olennainen osa elimistön energiatasapainoa ja terveyttä.