Rasvahappoketjujen
Rasvahappoketjujen viittaa biologiseen prosessiin, jossa rasvat eli lipidit hajoavat ja muuntuvat energian lähteeksi soluissa. Prosessi on tärkeä erityisesti solujen energiantuotannossa, kun glukoosin tarjonta on vähäistä, kuten pitkittyneellä paastoamisella tai intensiivisellä rasva- tai proteiinipitoisella ruokavaliolla. Rasvahappoketjujen pääasiallinen tarkoitus on muuntaa rasvahapot ketojeneiksi, jotka voivat kulkeutua verenkiertoon ja toimia aivojen ja lihasten energianlähteenä.
Prosessi alkaa rasvahappojen vapautumisesta rasvasoluista ja niiden kulkeutumisesta verenkiertoon sitoutuneina rasvahappokuljettajiin, kuten albumiiniin. Rasvahapot kulkeutuvat sitten
Ketojenet ovat kolmen hiiliatomien molekyylejä, jotka voivat kulkeutua verenkiertoon ja kulkeutua aivoihin, missä ne toimivat glukoosin
Rasvahappoketjujen häiriöt voivat johtaa sairauksiin, kuten rasvahappojen hapettumisen häiriöihin, jotka vaikuttavat energiantuotantoon ja voivat aiheuttaa metabolisia