paastoamisella
Paastoamisella tarkoitetaan ajanjaksoa, jolloin yksilö rajoittaa tai kieltäytyy ruoasta ja kaloreita sisältävistä juomista. Paastoja toteutetaan eri tavoin ja erilaisilla kestotuksilla: täysi paasto (ruoasta luopuminen, usein veden sekä nesteiden salliminen), osittaiset paastot sekä aterioiden aikatauluttamiseen perustuvat pitkittäiset paastot. Paastoaminen esiintyy sekä uskonnollisissa että kansanterveydellisissä yhteyksissä; esimerkkeinä ovat ramadanin paasto muslimien piirissä sekä ajasta riippuvat hetkelliset paastot, kuten intermittent fasting –tavat.
Terveysvaikutukset ovat kohonneet tutkimuskohteen. Lyhytaikaiset paastot voivat vaikuttaa aineenvaihduntaan, painonhallintaan ja verensokeriin, mutta pitkäaikaiset vaikutukset riippuvat
Käytännössä paaston aikana korostetaan nesteytystä ja tarvittaessa elektrolyyttejä. Joissakin muodoissa sallitaan kaloriton juoma tai kahvi, mutta
Paastoa koskevat tutkimukset antavat yksilöllisiä tuloksia ja vakiintuneita suosituksia on rajallisesti. Paasto ei ole välttämättömyys ja