Propionibakteerinen

Propionibakteerinen on adjektiivi, joka viittaa Propionibacterium-suvun bakteereihin sekä niiden ominaisuuksiin. Propionibakteerit ovat grampositiivisia bakteereja, yleensä anaerobeja tai mikroaerofilttejä, sauvamaisenmuotoisia eikä niiden tiedetä muodostavan itiöitä. Niiden fermentaatio tuottaa propionihappoa pääasiallisena lopputuotteenaan, usein yhdessä hiilidioksidin ja muiden orgaanisten happojen kanssa.

Sijainti ja merkitys ympäristössä sekä ihmisellä. Propionibakteereja esiintyy luonnossa maaperässä, maidossa ja maitotuotteissa sekä iholla ja limakalvoilla. Osa lajeista on osa normaalia ihon ja limakalvojen mikrobiflooraa. Tiedetään, että ihoon liittyvissä ilmeneissä, esimerkiksi aknessa, on pitkään puhuttu lajeista Propionibacterium acnes; nykyisessä luokituksessa laji on siirretty nimitykseen Cutibacterium acnes, ja muita Propionibacterium-lajeja on siirretty uudelle kantasuvulle tai säilytetty Propionibacterium-suvussa.

Teollinen ja elintarvikkeellinen rooli. Monia propionibakteereja käytetään elintarvikkeissa ja teollisuudessa. Esimerkiksi Propionibacterium freudenreichii sekä siihen liittyvät alalajit ovat tärkeitä Swiss-tyyppisten juustojen fermentaatiossa, joissa ne tuottavat propionihappoa ja hiilihappoa sekä antavat juustolle sen tyypillisen rakenteen. Näiltä lajeilta saatetaan myös saada B12-vitamiinia.

Terveyden ja tartuntatautien näkökulma. Propionibakteerit voivat olla opportunistisia patogeenejä. Ihoon liittyvät lajit, kuten Cutibacterium acnes, on yhdistetty akneen ja joidenkin implantaatioinfektioiden kehittymiseen. Ne voivat muodostaa biofilmeja ja muita haastavia infektiotilanteita, erityisesti laitteiden tai proteesien läheisyydessä. Hoitoon liittyy yleensä antibakteerisia aineita sekä hoitomuotoja, jotka ovat ihon tai infektion luonteen mukaan valittuja.