Osmoottisia

Osmoottisia on adjektiivi, jota käytetään kuvaamaan ilmiöitä, aineita ja prosesseja, jotka liittyvät osmoosiin. Osmoosi on puoliläpäisevän kalvon yli tapahtuvaa veden liikkumista: vettä siirtyy alueelta, jolla liuoksen solute-pitoisuus on pienempi, kohti aluetta, jossa pitoisuus on suurempi, kunnes tasapaino saavutetaan.

Keskeisiä käsitteitä ovat osmolariteetti (osmolarite), osmottinen paine sekä tilan määrittely isotoninen, hypertoninen ja hypottoninen. Osmottinen paine kuvaa kalvon yli syntyvää vastustusta veden liikkumiselle; van ’t Hoffin laki antaa tavallisen arvion π = iCRT ideaaliratkaisussa. Isotonic, hypertonic ja hypotonic tilat liittyvät siihen, miten solujen ympäristö vaikuttaa veden liikkeeseen ja solun tilavuuteen.

Biologiassa ja lääketieteessä osmoottiset ilmiöt ovat keskeisiä solu- ja kudostasolla. Solut voivat kutistua hypertonisessa ympäristössä, missä veden poismuutto pienentää tilavuutta, tai turvota hypotoneissa ratkaisuissa, mikä voi vaurioittaa soluja. Eläin- ja kasvisolut sekä mikro-organismit reagoivat osmoottisiin muutoksiin tavalla, joka vaikuttaa homeostaasiin.

Osmoottisia aineita ovat esimerkiksi suolat (kuten NaCl) ja sokerit (glukoosi, sakkaroosi), sekä glyseroli ja monet polyolit. Näillä aineilla on kyky luoda veden liikkeelle johtavaa pitoisuuspainetta erilaisten kalvojen läpi. Käytännön sovelluksiin kuuluvat ruoka- ja lääkeaineet sekä lääketieteellinen hoito, kuten isotonisten liuosten käyttö ja dialyysi.