Mikroorganismus
Mikroorganismen sind mikroskopisch kleine Lebewesen, die mit bloßem Auge meist unsichtbar bleiben. Dazu gehören Bakterien, Archeen, Pilze, Algen und Protozoen. Viren gelten je nach Definition als eigenständige Einheiten, da sie ohne Wirtszellen nicht lebensfähig sind. Mikroorganismen kommen nahezu überall vor: in Luft, Wasser, Boden, in Lebensmitteln und als Bestandteil vieler Organismen.
Sie zeigen große Vielfalt in Form, Lebensweise und Stoffwechsel. Die meisten Bakterien und Archaeen sind einzellig
Ökologische Rollen: Mikroorganismen treiben Nährstoffkreisläufe, zersetzen organische Substanz, betreiben Photosynthese oder Nitrifikation und Fermentation. Sie bilden
Menschliche Nutzung: Mikroorganismen werden in Lebensmitteln (Fermentation, Käse, Joghurt, Brot), Medizin (Antibiotika, Impfstoffe), Industrie (Enzyme, Biokraftstoffe)
Methoden und Sicherheit: Wissenschaftler untersuchen Mikroorganismen durch Mikroskopie, Anzucht in Kultur, Sequenzierung und Metagenomik. Forschungsarbeiten erfolgen