Kotitalousprosessien
Kotitalousprosessien käsite viittaa kotitalouden arjen toimintojen kokonaisuuteen, jossa ihmiset suunnittelevat, hankkivat, valmistelevat, käyttävät ja ylläpitävät resursseja sekä hoitavat jätteen käsittelyn ja kierrätyksen. Ne muodostavat systeemin, jossa aikaan, talouteen, tilaan ja energiaan liittyvät päätökset sekä yksilöiden että perheenjäsenten väliset vuorovaikutukset vaikuttavat toisiinsa.
Prosessit jakautuvat usein suunnittelusta ja aikataulutuksesta, hankinnasta ja varastoinnista, ruokahuollosta ja aterioiden valmistuksesta, siivouksesta, pyykistä sekä
Kotitalousprosessien tutkimuksessa tarkastellaan resurssivirtoja, ajankäyttöä sekä tilojen käyttöä sekä tiedonvälitystä ja päätöksentekoprosesseja. Menetelmät voivat sisältää päiväkirjoja,
Sosiokulttuurinen ulottuvuus huomioi työnjaon, sukupuoliroolit, kulttuuriset odotukset sekä monimuotoisuuden vaikutukset. Kestävän kehityksen näkökulmassa kotitalousprosessit voivat vaikuttaa
Käytännössä kotitalousprosessien ymmärtäminen tarjoaa viitekehyksen sekä tutkimukselle että käytännön suunnittelulle.