Karboksylaattiryhmiä
Karboksylaattiryhmä on orgaaninen funktionaalinen ryhmä, jonka kaava on yleensä RCOO-. Se koostuu hiilestä, joka on kaksoissidoksella sitoutunut yhteen happiatomiin ja yksinkertaisella sidoksella toiseen happiatomiin. Toinen happiatomi on puolestaan sidoksissa vetyatomiin. Tässä R edustaa orgaanista sivuketjua tai atomia.
Karboksylaattiryhmä on happamien karboksyylihappojen tunnusmerkki. Kun karboksyylihappo reagoi emäksen kanssa, karboksylaattiryhmän vetyatomi irtoaa, jolloin muodostuu karboksylaatti-ioni.
Karboksylaattiryhmiä esiintyy monissa luonnossa esiintyvissä yhdisteissä, kuten rasvahapoissa, aminohapoissa ja nukleiinihapoissa. Ne ovat myös tärkeitä rakenteellisia
---