Hyaluronsäure

Hyaluronsäure, auch Hyaluronan genannt, ist ein hochmolekulares, nicht-sulfatiertes Glykosaminoglykan (GAG), das aus wiederholten Disaccharid-Einheiten besteht: D-Glucuronsäure und N-Acetyl-D-glucosamin, verbunden durch β-(1→3) und β-(1→4) glykosidische Bindungen. In der menschlichen Körperwelt kommt HA in der extrazellulären Matrix zahlreicher Gewebe vor, besonders in Haut, Knorpel, dem Augenvitreus und der Gelenkflüssigkeit.

HA ist stark wasserbindend und verleiht Geweben Schmier-, Puffer- und Stoßdämpferfunktionen. Aufgrund ihrer viskoelastischen Eigenschaften trägt sie zur Gelenkschmierung, Gewebespannung und Wundheilung bei. Molekulargewicht und Struktur beeinflussen ihre biologische Aktivität; größtenteils liegt HA in sehr hohen Molekulargewichten (etwa 10^5 bis 10^7 Da). Niedrigmolekulare Fragmente können entzündliche Prozesse modulieren.

Im Körper wird Hyaluronsäure durch Enzyme der HAS-Familie (HAS1–HAS3) synthetisiert und durch Hyaluronidasen abgebaut. Die Abbauprodukte werden resorbiert, transportiert oder recycelt. Industriell wird HA heute überwiegend durch bakterielle Fermentation hergestellt, oft mit Streptococcus zooepidemicus, und anschließend gereinigt. Historisch stammt die Gewinnung aus dem Rooster Comb (Hahnenkamm).

Medizinisch wird Hyaluronsäure in der Viskoelastizitätstherapie eingesetzt, etwa als intraartikuläre Injektionen bei Kniearthrose (Visko-/Hyaluron-Supplementation) und in ophthalmologischen oder Wundheilungsanwendungen. In der Ästhetik dienen vernetzte Hyaluronsäure-Verbindungen als Dermalfiller; weniger vernetzte Formen werden in Hautpflegeprodukten verwendet, die Feuchtigkeit binden. Hyaluronsäure gilt allgemein als sicher; Nebenwirkungen sind selten und beschränken sich auf Infektionsrisiken, lokale Irritationen oder Knotenbildungen bei Füllstoffen. Regulatorische Zulassungen variieren je nach Land.