Haihduttaja

Haihduttaja on laite tai järjestelmä, jonka tehtävä on muuttaa nestemäinen aine höyryksi. Haihduttaminen tapahtuu, kun nesteeseen lisätään lämpöä tai sen paine laskee siten, että höyrystyminen ylittää ympäristön paineen. Haihdutetun höyryn ja nesteen erottelu sekä mahdollinen kondensointi tapahtuvat usein erillisissä osissa.

Käyttökohteet vaihtelevat laajasti. Elintarviketeollisuudessa haihduttajia käytetään konsentraation ja tiivistämisen toteuttamiseen, esimerkiksi maidon tai mehuvalmisteiden nestemäisten pitoisuuksien lisäämisessä. Kemianteollisuudessa ne mahdollistavat liuosten tiivistämisen, jäteliuosten kierrätyksen ja erotusprosessit. Jäähdytys- ja ilmastointijärjestelmissä haihduttajat (evaporointielementit) käytetään kylmäaineen höyrystymiseen, jolloin tilojen jäähdytys toteutuu lämmönsiirron kautta.

Rakenne ja tyypit voivat vaihdella, mutta teollisuudessa yleisiä ovat moniefektihaihduttimet sekä laboratorioissa pienemmät, kuten pyörivä haihdutin eli rotary evaporator. Haihduttajia voidaan käyttää nestemuodon hallintaan sekä kaupallisten tuotteiden valmistuksessa että tutkimuksessa. Tällöin huomioidaan lämpötilan, paineen, materiaalien yhteensopivuuden ja mahdollisen foulingin vaikutukset.

Riski- ja kustannusnäkökulmat liittyvät energian kulutukseen, korroosioon, skaalautumiseen ja huoltotarpeisiin. Hyvin suunnitellut järjestelmät voivat parantaa pitoisuuksien hallintaa sekä energiatehokkuutta, mutta niiden toteutus vaatii prosessinhallintaa ja materiaalivalintoja.

Lisää luettavaa: haihdutus, tislaus, kondensointi, evaporointi.