Cellulosafibrerna
Cellulosafibrerna är de grundläggande byggstenarna i cellulosamolekylen, som i sin tur är en central beståndsdel i växtcellernas cellväggar. Cellulosa är ett polysackarid, vilket innebär att det består av långa kedjor av repetande enheter av glukos. Dessa kedjor organiseras i parallella fibrer, som kallas mikrofibriljer, och bildar ett nätverk som ger växtcellerna struktur och styrka.
Mikrofibriljerna är uppbyggda av flera cellulosafibrer, som i sin tur är sammansatta av kristallina och amorfa
Cellulosafibrerna bildas genom en biologisk process där enzymer, såsom cellulossyntaser, katalyserar tillväxten av glukoskedjor. Dessa enzymer
Cellulosafibrerna är inte bara viktiga för växternas struktur utan också för deras interaktion med omgivningen. De