Biokemiska

Biokemiska, eller biokemi, är vetenskapsområdet som studerar de kemiska processer som ligger till grund för livets funktioner. Det omfattar hur biomolekyler som proteiner, kolhydrater, lipider och nukleinsyror samverkar, hur metabolismen fungerar och hur celler reglerar sina livsprocesser.

Inom biokemi studeras struktur och funktion hos biomolekyler, enzymers roll i katalys av kemiska reaktioner, energihantering och ämnesomsättning samt hur signaler och genuttryck påverkar cellers beteende. Fältet integrerar även koncept från molekylärbiologi, fysiologi och strukturell biologi för att förklara hur livsprocesser aufgebauts och upprätthålls på molekylär nivå.

Metoder och verktyg som används inom biokemi är många och varierade. Vanliga tekniker inkluderar spektroskopi, kromatografi, elektrofores och masspektrometri, samt röntgendiffraktion och kärnmagnetisk resonans (NMR) för att studera molekylstrukturer. Sekvensering, PCR och andra molekylärbiologiska tekniker används för att analysera gener och uttryck. Beräkningsbiologi och bioinformatik kompletterar experimentell biokemi genom modellering och analys av stora datamängder.

Biokemiska kunskaper har bred tillämpning inom vård, läkemedelsutveckling, bioteknik, jordbruk, livsmedelsvetenskap och miljövetenskap. Fältet bidrar till förståelse av sjukdomsmechanismer, utveckling av diagnostik och nya behandlingar samt skapande av biotekniska produkter och processer. Utbildning och forskning i biokemi är ofta tvärvetenskaplig och kräver kunskap inom kemi, biologi, fysik och matematik.