veganetikettering

Veganetikettering är processen att märka produkter med att de är veganska, det vill säga fria från animaliska ingredienser och från djurförsök i produktionskedjan. Syftet är att ge konsumenter som vill undvika djurprodukter en tydlig och tillförlitlig väg att fatta etiska och hälsomässiga val. Märkningen kan omfatta livsmedel, kosmetika, rengöringsmedel och textilier, samt olika steg i leverantörskedjan.

Vad som räknas som veganskt varierar mellan märkningar, men gemensamt är att inga animaliska ingredienser eller biprodukter används och att produktionen inte involverar animaliska tester. Många certifieringar kräver också att råvaror och underleverantörer följs upp för att undvika korsförorening med animaliska produkter och att leverantören följer samma krav genom hela kedjan.

Märkningar och certifieringar görs oftast av tredje part. Vanliga internationella aktörer inkluderar The Vegan Society, Vegan Action och andra regionala certifierare. Produkter med en certifierad vegan-logotyp uppfyller den specifika märkningens krav och ger köpare en snabb visuell signal om att produkten uppfyller standarden.

Certifieringsprocessen innefattar vanligtvis ansökan, ingrediensgranskning, dokumentation av leverantörer samt ibland revision av tillverkningsanläggningar och årlig uppföljning. Efter godkännande får produkten bära märket, och producenten måste upprätthålla kraven under hela certifieringsperioden.

Begränsningar och utmaningar finns i att regleringen varierar mellan länder och certifierare; vissa etiketter är frivilliga och kan innebära tolkningar som ger utrymme för tvetydighet, t.ex. påståenden utan tydlig logotyp. Konsumenter bör därför leta efter erkända certifieringslogotyper och läsa villkoren noggrant.