varmeautomater

Varmeautomater er selvbetjente maskiner som bruker automatisk forberedelse og distribuering av varme drikke og enkelte varme småretter. De vanligste variantene dispenserer kaffe, te, varm sjokolade eller suppe, og noen modeller kan også varme opp ferdiglaget småretter eller snacks. Slike automater finnes i kontorbygg, skoler, flyplasser, kjøpesentre og andre offentlig tilgjengelige steder, og er særlig utbredt i nordiske land der betegnelsen ofte brukes.

Kjernefunksjonene i en varmeautomat inkluderer lagring av ingredienser (kaffe, te, sjokolade, melkepulver eller fersk melk), vannoppvarming, og en brukergrensesnitt som lar kundene velge ønsket drikk. Etter betaling presses en kopp på plass, og maskinen tilbereder drikken i tråd med forhåndsinnstilte oppskrifter. Betaling kan skje med mynter, sedler, kort eller mobilbetaling. Moderne enheter kan justere styrke, temperatur og mengde, og noen har melkefunksjoner og skumingsutstyr for spesialdrikker.

Typer og funksjoner varierer: rene kaffemaskiner (dralen for espresso, cappuccino osv.), kombimasiner som tilbyr te og kakao, samt maskiner som også leverer varme supper eller småretter. Utformingene fokuserer ofte på brukervennlighet, hygienske standarder og energisparing, inkludert selv-rengjørings- og tømmesystemer.

Fordeler inkluderer tilgjengelighet døgnet rundt, konsistent kvalitet og lav bemanningsbehov; ulempene kan være varierende drikkevarer avhengig av komponenter, behov for regelmessig vedlikehold og vann- og avfallsproblemer. Regulering og hygiene-retningslinjer gjelder for mattrygghet, og maskiner må vedlikeholdes regelmessig for å opprettholde sikkerhet og ytelse. Miljøhensyn omfatter energibruk og avfallsreduksjon, inkludert muligheter for resirkulering av kopper.