sécréter

Sécréter est un verbe français du premier groupe qui signifie produire et libérer une substance par une cellule ou une glande. Il s’emploie surtout en biologie et en médecine, mais il peut aussi décrire l’émission d’une odeur, d’un parfum ou d’une autre substance par un organisme.

Dans l’organisme, des organes comme les glandes endocrines et exocrines sécrètent des enzymes, des hormones, du mucus ou des liquides digestifs. Exemples: les glandes salivaires sécrètent la salive; le pancréas sécrète des enzymes digestives. On parle aussi de cellules sécrétrices pour désigner les cellules spécialisées dans cette fonction.

La principale distinction avec excréter est que sécréter concerne la production et la libération d’une substance, alors qu’excréter désigne l’élimination de déchets ou d’excès. Ainsi, la peau peut sécréter de la sueur, tandis que certains déchets sont excrétés par l’organisme.

Conjugaison (formes typiques): présent: je sécrète, tu sécrètes, il sécrète, nous sécrétons, vous sécrétez, ils sécrètent; passé composé: j’ai sécrété; imparfait: je sécréta; futur simple: je sécréterai; subjonctif: que je sécrète; impératif: sécrète, sécrétons, sécrétez.

Dérivés et usages: le nom « sécrétion » désigne l’acte ou la substance sécrétée; les adjectifs « sécréteur / sécrétoire » qualifient l’organe ou la cellule capable de sécrétion. Étymologie: du latin secretus (hidden), via le français, reflétant l’idée de mettre à part une substance.