ravintovalmisteisiin

Ravintovalmisteet ovat elintarvikkeiksi luokiteltuja tuotteita, joiden tarkoituksena on täydentää normaalia ruokavaliota. Niihin kuuluvat vitamiinit, kivennäisaineet, kasvi- tai yrttiuutteet, aminohapot sekä muut ravintoaineet. Valmisteet ovat yleensä tabletteina, kapselina, nesteinä, jauheina tai purutabletteina. Ne eivät ole lääkevalmisteita, eikä niillä saa väittää sairauksien hoitoa tai ennaltaehkäisyä.

Valmisteet muodostavat elintarvikkeita, ja niiden turvallisuus sekä ravitsemukselliset väitteet säädellään sekä EU:ssa että kansallisella tasolla. Suomessa vastuuvalvonta kuuluu Ruokavirastolle. EU-tasolla käytetään yhtenäisiä elintarvikkeiden informaatio- ja terveysväitteitä koskevia sääntöjä; joidenkin vitamiinien ja kivennäisaineiden enimmäis- ja suositusarvot sekä päivittäiset annokset on määritelty.

Pakkausmerkinnöissä on oltava tuotteen nimi, ainesosaluettelo, ravintoarvot, suositeltu päivittäinen annos, säilytysohjeet, parasta ennen -päiväys, erätiedot sekä valmistajan tai maahantuojan yhteystiedot. Lisäksi on ilmoitettava mahdolliset allergeenit ja varoitukset esimerkiksi raskauden, imetyksen tai lasten käytön osalta. Turvallisuus- ja käytön ohjeet on esitettävä selkeästi.

Terveyteen liittyvät väitteet voivat näkyä ainoastaan EU:ssa hyväksytyinä ja tieteellisesti perusteltuina väitteinä. Yleistajuinen ravitsemuksellinen väite voi olla sallittu, mutta sairauksien ehkäisyä tai hoitoa koskevat väitteet ovat kiellettyjä ilman asianmukaista hyväksyntää. Väitteiden esittäminen vaatii osoitettavuutta ja vastuullista markkinointia.

Laatu ja valvonta: Ravintovalmisteet valmistetaan noudattaen hyviä tuotantokäytäntöjä (GMP) ja HACCP-periaatteita. Valvova viranomainen vastaa markkinoilla olevien tuotteiden laadun seuraamisesta, mahdollisten vaarojen tunnistamisesta sekä vaaran aiheuttaneiden tuotteiden takaisinvedoista (takaushälytykset).