metyylisalisylaatti

Metyylisalisylaatti on orgaaninen yhdiste, jonka on salisyylihapon metyyliesteri. Sen kemiallinen kaava on C8H8O3 ja IUPAC-nimi on methyl 2-hydroxybenzoate. Metyylisalisylaattia esiintyy luontaisesti talviöljyissä ja sitä voidaan valmistaa esteröimällä salisyylihappoa metanolilla hapen katalysoidulla reagoiolla. Se on siten sekä luonnollinen että ainoastaan teollisesti valmistettavissa oleva yhdiste.

Ulkonäkö ja ominaisuudet: metyylisalisylaatti on väritön tai kellertävä Neste, jolla on voimakas mentholiin viittaava talviomenan kaltainen tuoksu. Se on suhteellisen helposti haihtuva ja sillä on hyvä liukoisuus orgaanisiin liuottimiin, mutta veteen se liukenee vain vähän. Se on paloherkkä aine ja varastoitava viileässä, hyvin ilmastoidussa tilassa suojassa kipinöiltä ja avotulelta.

Käyttö ja sovellukset: tärkein käyttökohde on tuoksu- ja makuaineiden sekä kosmetiikan aromien lähde. Sitä käytetään myös elintarvikkeiden aromina sekä eri lääkevalmisteissa liuottimena ja raakaaineena salisyylihapon sekä joissain linimentoissa ja rubefaktoreissa käytettävien lääkkeiden valmistuksessa. Metyylisalisylaattia voidaan jalostaa salisyylihapon ja muiden yhdisteiden syntetisaatioon.

Turvallisuus: suurina määrinä nauttiminen tai pitkäaikainen altistuminen voi aiheuttaa vakavia terveysvaikutuksia, kuten kuulon heikkenemistä, pahoinvointia tai muita salisylaattimyrkytysten oireita. Iho- ja silmäkontaktia voi ärsyttää, ja aine on palovaarallinen. Käytetään suojavarusteita ja varovaisuutta erityisesti suurissa määrissä ja työpaikkatilanteissa. Ympäristöön voi olla haitallinen vaikutus, joten asianmukaiset hävitys- ja vuotojen hallintamenettelyt ovat tärkeitä.