matprovokasjon
Matprovokasjon, også kjent som oral matutfordring, er en medisinsk test som brukes til å avgjøre om en bestemt matvare utløser en reaksjon hos personer som mistenkes for matallergi eller alvorlig intoleranse. Testen utføres under nøye medisinsk tilsyn og følger fastsatte protokoller for å observere symptomer etter inntak av maten.
Formålet er å bekrefte eller avkrefte en matallergi, fastslå terskelnivå for reaksjon og å evaluere utviklingen
Typer av matprovokasjon inkluderer åpen provokasjon (pasienten vet hva som deles), enkelt-blind provokasjon (pasienten ikke vet
Gjennomføring: Pasienten forberedes ved avhold av antihistaminer og kontroll av tilstand; prosedyren foregår i spesialisert klinikk;
Sikkerhet: Potensial for alvorlige reaksjoner, inkludert anafylaksi; derfor må utstyr og medisiner for behandling være tilgjengelig;
Resultat og anvendelse: En reaksjon bekrefter allergi og identifiserer minst maksimal trygge inntaksnivå; ingen reaksjon kan