linolihappoa
Linolihappo on 18-hiiliinen monityydyttymätön rasvahappo, jossa on kaksi cis‑kaksinkertaista sidosta. Sen tyypilliset sidokset esiintyvät positions 9 ja 12 (9,12‑cis‑octadekadienoihappo) ja se kuuluu omega-6-ryhmään. Linolihappo on välttämätön rasvahappo, jota elimistö ei pysty syntetisoimaan riittävästi; siksi sitä on saatava ruokavaliosta.
Biokemiallinen rooli ja aineenvaihdunta: Linolihappo toimii solukalvojen lipideissä tärkeänä rakennusaineena ja antaa elimistölle esiasteita eikosanoidien tuotannolle.
Ravinnon lähteet ja saanti: Kasviöljyt ovat tärkeimmät linolihapon lähteet, kuten auringonkukka- sekä rapsiöljy sekä maissi- ja
Voi-ilmiöt ja näytöt: Linolihapon puutos on harvinainen kehittyneissä maissa, mutta sen krooninen puute voi vaikuttaa ihon