kaffetraktere
Kaffetraktere er enheter som brygger kaffe ved å la varmt vann renne gjennom malt kaffe som ligger i et filter. Det resulterende brygget helles ned i en karaffel eller termokrukke. Begrepet inkluderer både elektriske kaffetraktere og manuelle metoder som pour-over-enheter, samt enkelte kapselmaskiner som bruker filterkaffe.
Elektriske kaffetraktere er automatiske maskiner med en vannbeholder, oppvarmet vann og ofte en timer eller automatisk
Historisk sett ble filterkaffe gjort mulig av Melitta Bentz, som oppfant kaffefilteret tidlig på 1900-tallet. Elektriske
For best resultat bør vannet være nesten kokende, ca. 90–96 °C, og malingsgraden er vanligvis mellomfin til
Miljø- og bruksaspekter: Energiforbruk og avfall varierer med modell og innstillinger; kapsler gir ofte mer avfall,