hapettuneiksi

Hapettuneiksi on suomen kielen taivutusmuoto, jolla ilmaistaan, että jokin muuttuu hapettuneeksi. Se on hapettunut-hana­puston translatiivisen muodon monikko, jota käytetään silloin, kun halutaan kuvata muutoksen lopputilaa. Yleisimmin sitä esiintyy verbien kuten muuttua tai tulla kanssa: proteiinit muuttuvat hapettuneiksi.

Käyttökontekstit ja tarkoitus

Hapettuneiksi-muotoa käytetään etenkin kemian, biokemian ja elintarviketieteiden teksteissä, joissa kerrotaan aineiden tai yhdisteiden havaituista hapettumisesta prosessin lopputuotteina. Se viittaa tilanteeseen, jossa aineiden kemiallinen koostumus tai rakenne on muuttunut hapettuneisiin muotoihin eikä pelkästään viitata hapettumisen mahdollisuuteen tai prosessin alkuun. Esimerkiksi reaktio voi aiheuttaa proteiinien tai lipidien hapettumista, jolloin lopputuloksena ovat hapettuneiksi luokiteltavat tuotteet.

Esimerkkilauseet

Proteiinit muuttuvat hapettuneiksi hapettumisprosessin seurauksena. Elintarviketeollisuudessa rasvojen hapettuminen voi johtaa hapettuneiksi muuttuneisiin rasvahappojen tuotteisiin, mikä vaikuttaa tuotteen säilyvyyteen ja laatuun.

Ryhmäterminologia

Hapettuneiksi liittyy vastatermit kuten hapettuminen (prosessi), hapettunut (oxidized) sekä hapetin (oksidantti), jota käytetään hapettumisreaktioiden käynnistäjänä. Hapettuneisuus ja hapettuminen ovat yleisiä käsitteitä sekä kuvaamaan tilaa että prosessia, jossa aine muuttuu hapettuneeksi.

Lähinnä termi esiintyy teknisissä teksteissä ja tutkimusraporteissa, joissa korostetaan lopputilaa tapauksissa, joissa hapettumisen vaikutukset ovat olennaisia, kuten ravitsemustieteen, materiaalitieteen ja biokemian sovelluksissa.