energialisärehujen

Energialisärehut ovat eläinten rehuja tai rehuosien lisäaineita, joiden tarkoituksena on lisätä rehun energiasisältöä. Niitä käytetään parantamaan energian saantia, kasvua, tuotantotehoa tai lypsyyn liittyvää suorituskykyä erityisesti tilanteissa, joissa perusrehu on energiavaihteluiden tai korkean energiantarpeen vuoksi riittämätön.

Yleisimmät energiasisältöä lisäävät muodot ovat rasvat ja öljyt, kuten kasvi- tai eläinperäiset rasvat sekä suojatut rasvatuotteet, jotka on suunniteltu säätelemään energiatuotantoa ja vatsan-sisäisen entsymaattisen toiminnan vaikutuksia. Energianlähteinä voivat myös olla energiaa sisältävät hiilihydraatit, kuten melassit, kuiduttomat sokerit tai tietyt tärkkelyspitoiset raaka-aineet. Käyttö vaihtelee eläinlajin mukaan: esimerkiksi linnuilla ja sioilla rasvalisäyksiä käytetään usein viljapitoisissa ruokavalioissa, kun taas lypsylehmillä rasvan osuus voi olla osa kokonaisenergiaa, ottaen huomioon mahdolliset vaikutukset ruuansulatukseen ja tuotantoon.

Vaikutukset ja huomioitavat seikat sisältävät energian saannin parantamisen lisäksi mahdolliset vaikutukset ruuansulatukseen, erityisesti ruuansulatuskanavien bakteeritoimintaan. Rasvojen ja öljyjen suurentunut määrä voi vaikuttaa ruokahaluun, säteilykudosten lämpötilaan sekä ilmakehän öljyjen hapettumiseen, jolloin tuotteiden säilyvyys ja laadunhallinta ovat tärkeässä asemassa. Hajautus, koostamisaste, ja mahdolliset yhteisvaikutukset muiden ravintoaineiden kanssa on suunnittelijan tehtävä.

"Säädökset" ja laatu: Energialisärehujen käyttöä säätelee yleinen rehujen turvallisuus, laatustandardit sekä raaka-aineiden ja lisäaineiden hyväksyntä. Esimerkiksi EU:n ja kansallisissa säädöksissä määritellään terveys- ja elintarviketurvallisuusvaatimukset, merkintävaatimukset sekä mahdolliset rajoitukset erilaisten rasvojen tai lisäaineiden käytölle. Käytännössä energialisärehujen suunnittelussa noudatetaan eläinlääkinnällisiä ja viljelyalan sekä ruokintalinjauksia koskevia ohjeita, sekä kustannustehokkuus- ja ympäristövaikutusten arviointia.