Volymkoncentrationer

Volymkoncentrationer beskriver hur stor del av en blandning som utgörs av ett visst komponent när man uttrycker mängden i volym. Den vanligaste formen är volymprocent (volymprocent, vol%). I vissa sammanhang används även volymfraktion (phi) eller en allmän benämning volymkoncentrationer. Begreppet används både för vätske- och gasblandningar och bygger ofta på antagandet att volymerna är additiva, det vill säga att totala volymen ungefär är summan av delvolumena för varje komponent.

Hur man räknar volymkoncentrationer: Volymkoncentrationen av komponent A i en blandning är C_vol(A) = (V_A / V_tot) × 100%. Om volymerna är additiva kan man mäta dem direkt eller beräkna dem från massa och densitet: V_i = m_i / ρ_i och V_tot = Σ V_i. För gasblandningar vid konstant temperatur och tryck är volymkoncentration ofta lika med volymfraktion och därmed likvärdig med molekylfraktion.

Skillnader till andra mått: Volymkoncentration är inte detsamma som molaritet eller molalitet, som är funktioner av antal mol per liter lösning eller per kilogram lösningsmedel. Volymkoncentrationer är särskilt användbara när volymer är relevanta för smak, färg, doft eller analytiska mätningar, och särskilt i livsmedel, drycker, läkemedel och miljöprovtagning. I gaser ger volymprocent ofta en praktisk beskrivning av atmosfäriska eller tekniska blandningar, där volym och molekylandelar sammanfaller vid samma temperatur och tryck.

Begränsningar: volymer kan ändras vid blandning och temperaturförändringar; icke-ideala blandningar kräver ofta korrigeringar eller användning av andra koncentrationsmått.