Vaskeprosessen

Vaskeprosessen er en systematisk metode for å fjerne smuss, fett, partikler og mikroorganismer fra gjenstander ved bruk av vann, rengjøringsmidler og mekanisk virkning. Den brukes i husholdning, næringsmiddel- og drikkeindustri, medisinsk utstyr og laboratorier, samt i transport- og industriprosesser.

En typisk vaskeprosess består av forberedelse og plassering av gjenstanden, påføring av rengjøringsmiddel, mekanisk bearbeiding (for eksempel skrubbing eller agitasjon), skylling og avsluttende desinfeksjon eller tørking. Temperaturen på vannet, midlets kjemiske egenskaper og kontakt- eller virketid er avgjørende for effekt og sikkerhet.

Det finnes manuell vask og maskinell vask. Manuell vask brukes ofte for små deler eller sårbare overflater, og krever riktig beskyttelse og oppmerksomhet. Maskinell vask omfatter oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og automatiserte rengjøringslinjer; disse systemene kan ha forhåndsvasking, hovedvasking, skylling og desinfisering.

Industriell vaskeprosess bruker ofte kontrollerte metoder som Clean-In-Place (CIP) og Steam-In-Place (SIP) for rengjøring av innvendige systemer uten demontering. Validering, sporbarhet og overholdelse av hygienestandarder er viktig i kritiske applikasjoner, og avfallet håndteres i samsvar med gjeldende regler.

For å sikre effektivitet må parameterne temperatur, pH, kjemikaliekonsentrasjon og kontakttid overvåkes. Evaluering kan inkludere visuell inspeksjon, lukt, restmengde og i noen tilfeller tester av mikrobiell tilstedeværelse.