Tilavuusprosenttina

Tilavuusprosenttina, usein merkitty v/v, on konentration mitta, jolla ilmaistaan, kuinka suuri osa seoksesta on tietyn komponentin tilavuutta. Se kuvaa suhdetta tilavuuksien perusteella: tilavuusprosentti = (komponentin tilavuus / liuoksen kokonaistilavuus) × 100. Yleensä tilavuus viittaa siihen tilavuuteen, joka saadaan sekoituksen jälkeen, jolloin sekä liuokseen lisätty aines että liuottimen tilavuus vaikuttavat kokonaisuuteen.

Esimerkki: jos 50 ml etanolia sekoitetaan 150 ml:iin liuosta, tilavuusprosentti ethanolista on (50 / 200) × 100 = 25 vol%.

Rajoitteet: todellisuudessa nesteiden tilavuudet eivät aina addioidu täydellisesti sekoitettaessa, joten tilavuusprosentti on usein likimääräinen arvo. Eri olosuhteissa lämpötilan vaikutus tilavuuksiin voi aiheuttaa pieniä eroja. Tämän vuoksi tarkan mittauksen kannalta voidaan käyttää myös massaprosentteja, tiheysmittauksia tai molaarisia mittasuhteita.

Sovellukset: tilavuusprosenttia käytetään laajasti kemiassa, elintarviketeollisuudessa, lääkkeiden valmistuksessa sekä polttoaineiden ja sekoitusten, kuten etanoliliuosten, kuvaamiseen. Yleisin esimerkki kuluttajamarkkinoilla on alkoholipitoisuus juomissa, joka useimmiten ilmoitetaan tilavuusprosenttina (ABV, alcohol by volume). ABV vastaa liuoksen tilavuusprosenttia etanolista.