Sentrifugaaleja
Sentrifugaaleja ovat laitteita, joita käytetään nesteiden ja kiinteiden aineosien erottamiseen sekä fraktionointiin tiheydeltään erilaisten komponenttien perusteella. Laitteen pyörimisnopeus ja säde synnyttävät suuria sentrifugivoimia, joiden avulla tiheämmät osat painuvat pohjalle ja kevyemmät pysyvät ylempänä. Erottelu riippuu käytetystä nopeudesta, ajasta ja laitteiston ominaisuuksista; tulosta ilmaistaan usein suhteellisella sentrifugaalivoimalla (RCF).
Yleisimpiä laitteita ovat laboratoriocentrifugaalit (benchtop) sekä suuremmat teolliset mallit. Lisäksi on ultracentrifugeja, jotka saavuttavat erittäin suuria
Käyttökohteita ovat biotieteet, kemia ja elintarviketeollisuus: veriplasman ja solujen erottaminen, solujen fraktionointi sekä proteiinien, DNA:n ja
Historia ja turvallisuus: Sentrifugaalien kehitys sai alkunsa 1900-luvulla Theodor Svedbergin työstä, joka johti analyyttisiin ja suuritehoisiin