Seifenwasser
Seifenwasser bezeichnet eine Lösung aus Wasser und Seife, die als Reinigungsmittel dient. Seifenmoleküle sind Tenside: Der hydrophile Kopf löst sich in Wasser, der hydrophobe Schwanz richtet sich gegen Fett. In Wasser bilden Seife Mizellen, die Fett- und Ölreste umschließen und dadurch emulgieren. Zudem senkt Seife die Oberflächenspannung des Wassers, wodurch Oberflächen leichter benetzt werden und Schaum entsteht.
Zubereitung und Anwendung: Man mischt eine geringe Menge Seife in warmes Wasser, üblicherweise einige Tropfen bis
Begrenzungen und Umwelt: In hartem Wasser kann Seife mit Kalzium- oder Magnesiumionen Kalkseife bilden, was zu
Seifenwasser bildet einen Grundbaustein vieler Haushaltsanwendungen und kann als einfaches Lehrmittel genutzt werden, um chemische Konzepte