Põllumajandus

Põllumajandus on majandusharu, mis tegeleb taimede kasvatamise ja loomade pidamisega toodete saamiseks. Taimkasvatus hõlmab peamisi kultuure nagu teraviljad (nisu, rukis, oder), kartul, raps ning köögiviljad ja puuviljad. Loomakasvatus sisaldab veiseid ja lambaid, sigu ning linnu, ning hõlmab piima- ja munatootmist.

Eestis on põllumajandus ajalooliselt seotud maa kasutamise ja maaelu arendusega. Enamik talusid on perekondlikud ning suuruselt väikesed kuni keskmised. Põllumajandust on mõjutanud Euroopa Liidu ja Eesti poliitikad, sealhulgas otsetoetused, investeeringutoetused ja maaelukeskuste nõustamine, mis aitavad tootmiskulusid hallata ning uuendus- ja laienemisprojekte ellu viia.

Majanduslikult on põllumajandus toidutootmise alus, tagab toiduvarustuse, hoiab tööd maa- ja maapiirkondades ning moodustab osa ronkturgust ekspordis. See on tihedalt seotud maapiirkondade elukeskkonna ja külade säilimisega ning nõuab pidevat kohanemist turu ja kliimamuutustega.

Keskkond ja jätkusuutlikkus on põllumajanduse keskmes: mullatervise, veekasutuse ja biotsüklite hoidmine ning ökoloogilise jalajälje vähendamine. Praktikates kasutatakse säästlikku taimekaitset, mullaharimiste ja väetuste optimeerimist ning kliimamuutustega kohanemist, sealhulgas täppisandmete ja digitaliseerimise rakendamist.

Haridus ja teadus: põllumajandust ja maaelu arendamist uuritakse ning õpetatakse Eesti Maaülikoolis, koostöös riiklike ja regionaalsete teadusasutustega. Riiklikul tasandil tegeleb põllumajandusega Maaeluministeerium ning selle all tegutsevad asutused.